Масленица – веселый народный праздник, который появился очень давно, но он так полюбился людям, что его празднуют до сих пор. Это праздник озорной, праздник надежды на хороший урожай и плодородный год. Поэтому ее еще называли – «масленица сытная». Во время масленицы, люди уставшие от холода и снега, радуются солнышку, которое начинает греть все больше и больше.
Название «Масленица» возникло потому, что на этой неделе не ели, а масло и другие молочные продукты можно было кушать, вот и пекли вкусные, румяные блины, ведь они так похожи на ….что? Правильно, на солнышко! А пекли их разными начинками или, как раньше говорили, блины с припеком. Правда блины и с медом, и с вареньем, и со сметаной.
